28 Şubat 2010 Pazar

şimdi paskalya zamanı...

Şimdi paskalya zamanı,yani kızımla beraber biriktirdiğimiz yumurtaları süsleme zamanı.
bu tür etkinliklerin dini yönlerini bilmem ama kızımla beraber geçirdiğim eğlenceli zamanlardan biri olduğu için çok seviyorum...


bunlarda benim en sevdiğim tuzluk ve biberliğim.Zamanın birinde Mudo'dan almıştım.Mutfakta tavuklu objeleri çok beğendiğim için görür görmez hemen aldım..

Naçizane birkaç dekoratif fikrimi paylaştım,umarım beğenirsiniz.Şimdilik bu kadar.Herkese iyi bir hafta diliyorum..
sevgiler,selamlar.

iki lezzet birarada..

Tarifini sevgili Petunyalarım Filiz'in blogundan alıp denediğim bu çikolatalı kurabiyeleri ev halkı çok beğenerek yedi..Ağızda eriyen nefis bir kurabiye oldu..
Aslında üzeri kakao ve çikolatayla süslüydü ama ben çikolatanın tamamını aşağıdaki fındıklı üçgenlere dökünce mecburen pudra şekeri ile süslemek zorunda kaldım.
Bu lezzetin tarifi için sizi sevgili Filiz'in bloguna davet ediyorum..

nusseckhe:
Alman halkının bu sevilen çöreklerini birkaç denemeden sonra tutturdum ve o tarifle devam ediyorum,yiyen herkesin çok hoşuna giden bu fındıklı kıyır kıyır çörekler benim de favorim oldu ve en sık yaptığım tatlılar arasına girdi.. Daha önceden de yapıp yayınladığım bu çikolatalı,fındıklı üçgenlerin tarifi için buraya bir tık yeter


hepinize iyi pazarlar,sevgiler...

25 Şubat 2010 Perşembe

Kandiliniz mübarek olsun..


Daha önce de denediğim ve beğendiğim bu keki bugün sevgili arkadaşlarım Bülvin ve Aysun içinde yaptım,çok beğenildi ve tarifler alındı.
Elde ki malzemelerle yapabileceğiniz pratik ve lezzetli bir kek...Tarifini kek ve pasta ustası olarak gördüğüm sevgili Damak tadı Gülün blogundan aldığım bu keki yapmanızı tavsiye ederim..

.Tarifi için linki tıklayın.Bu arada damla çikolata yerine parçalanmış irili ufaklı çikolata kullandım,bir de 2,5 su bardağı un yerine 2 su bardağı un kullandım..
herkese iyi kandiller diyerek şimdilik hoşçakalın diyorum..

22 Şubat 2010 Pazartesi

bahçelerde tosbağa..

Çocuklarımın çok çok severek yediği bu neşeli makarna salatasını sizlerle de paylaşmak istedim,modelleme olarak Ufuk mutfakta adlı blogtan esinlensem de salata tarifini hepimizin bildiği meşhur Ümit usta'nın kitabından almıştım.Aslında hemen hemen herkesin bir makarna salatası tarifi vardır ve bu şekliyle hemen hepsi sunulabilir..


Benim tarifim tamamen çocuklarımın isteğine göre şekillendi,içerisine haşlanmış bezelye yerine,konserve mısır koydum vede mantar yerine haşlanmış ve küp küp doğranmış sosislerden karıştırdım.
Püf noktası ise makarnayı haşlayıp süzdükten sonra diğer malzemeleri karıştırmadan önce mutlaka sıvıyağ koymanızdır.Çünkü sıvıyağ makarnanın şişmesini ve yapışıp katılaşmasını engelliyor...


Buralara neredeyse bahar geldi ve bu salata da bahara yakıştı..
hepinize iyi bir hafta diliyerek şimdilik hoşçakalın diyorum..
sevgiler.

21 Şubat 2010 Pazar

elmalı bir tat daha istermisiniz?

Bir dilim almazmıydınız?


Daha önceden bezeli yaptığım bu pastayı bu sefer biraz değiştirdim.
Üzerine bir kat daha pandispanya yaptım ve turta piştikten sonra pandispanyayı üzerine koyup buzdolabında 1 gece beklettikten sonra kremayla sıvadım...
krema süsleme konusunda baya bir beceriksizim her defasında  süslemeyi yaparken mutlaka amacından saparım,yani çiçek yapayım derken böcek yapar çıkarım:))
Bu defada tam kremayı süsleyeyim derken krema torbasını  patlattım ama yine de biraz da olsa süsleyebildim...

Bir de keserken uzun bir pasta bıçağı ile kesmenizi öneririm aksi halde benim gibi kesim hatası yapıp üzerinde ki kremayı dağıtabilirsiniz..


Herkese iyi bir pazar diliyorum ve yakında görüşmek üzere diyorum..

18 Şubat 2010 Perşembe

sonunda başladım..




Uzun zaman önce aldığım bu etamin bandına ne işleyeceğime karar verememiştim.
Kenarları beğendiğim modellere göre biraz dar geldiğinden ve tek renk çalışmak istemediğimden yapılacaklar listesinin en sonunda yer alıyordu fakat bu sefer tersten başladım ve bir modele elattım,
fena da olmadı.
Bikez daha anladım ki başlamak bitirmenin yarısıdır:)))
Bu günlük bu kadar diyorum ve herkese kucak dolusu neşe ve mutluluk gönderiyorum...
sevgiler,selamlar..

17 Şubat 2010 Çarşamba

Sandıkta ki işler






dün sevgili arkadaşım Beyhan'ın evindeydim,karşılıklı elişlerinden ve modellerden bahsederken, yapabileceğim bir kenar dantel modeli sordum ve oda sağolsun birkaç örnek gösterdi, hangisine başlayacağıma henüz karar veremedim ama yapılmış bu güzel modellerin bir kaçtanesini sizinlede paylaşmak istedim.
Her ne kadar sandıktan çıktığı gibi resimlesem de yinede el değmemiş gibi yapılmış bu modellere bayıldım,elişi işte ne olursa olsun yerini hiçbirşey alamıyor..

14 Şubat 2010 Pazar

Dünyayı güzellik ve sevgi kurtaracak..




Bugün çocukları da alıp ormanda bir gezintiye çıktık, karşılaştığımız manzara bir harikaydı.
Meğer buralara çoktan bahar gelmişte haberimiz yok..
Ormanda ki tüm güzellikleri objektifle yakalayamadık ama keyifli bir bahar gezintisi yaptık..
Kızım tüm ormanda bir yandan çiçekler toplarken diğer yandan da şirinleri arayıp durdu,oğlum ise ayı göremedi diye çok üzüldü,saklanmışlar diyerek onu sincaplara yönlendirdik ama dönüşte ayı görücektim diye ağladı,neyse ki eve gelince temiz havanın ve ılık bir duşun etkisiyle hemen uyudu ve unuttu...
çok eğlendiğimiz bugün içinden birkaç kareyi de size gönderiyorum..
herkese sevgi dolu bir hayat geçirmesi dileğiyle şimdilik hoşçakalın.

13 Şubat 2010 Cumartesi

pizza yaptım...


daha önceden de yayınladığım bu pizza tarifini,birçok arkadaşım beğenerek yediği için tarifini istediler bende yazmaktansa yayınlamayı tercih ettim.Böylelikle beğeneceğinizi umduğum bir tarifimi sizinlede paylaşmış oldum.
tarifine buradan tekrar bakabilirsiniz.
herkese iyi bir haftasonu geçirmesi dileğiyle şimdilik hoşçakalın...

10 Şubat 2010 Çarşamba

birkaç minik düzenleme .

Salı pazarlarında ve çin malı satan dükkanlarda bulabileceğiniz küçük taş bebeklerin giysilerini çıkarttığınız da daha hoş duran minik objelere çevirebilirsiniz..



Birçok yerde bulabileceğiniz farklı desenlerde ve renklerde suplalarla,parfüm şişelerinizi toparlayabilir hatta mumlarınız için bile dekoratif tabanlar oluşturabilirsiniz.

çok sevimli bulduğum bu minik fikirleri hem çok düşük bir bütçeyle hazırlandığı için hemde pratik olduğu için paylaşmak istedim..Herkese haftanın geri kalanını güzel geçirmesi dileğiyle şimdilik hoşçakalın.
sevgiler..

7 Şubat 2010 Pazar

memleketten birkaç kare daha..

Eskiden sadece erkeklere göre yapılan bu postalların şimdide daha renklileri ve bayan modelleride yapılıyor çarşının birçok yerinde yapılışıyla beraber göreceğiniz bu tamamen elişi ve organik olan modeller,otantik modellerden hoşlananlar için ilginç ve hoş bir fikir...


Tatlıya doyduk,hem gözlerimiz ve hemde damağımız için bir yıl yetecek kadar tatlı stokladık..
sokaklar tatlıcı ve baklavacı dolu..
Aşağıda gördüğünüz fıstık ezmesi dönerini gördüğünüz yerde tatmanızı öneririm..

4 Şubat 2010 Perşembe

memleketten haber var..


Tatil bitmek üzere,bitmeden memleketten birkaç kareyi sizinle paylaşmak istedim.Havalar çok soğuk ama yinede beni K.maraşın tarihi ve otantik kapalı çarşısını gezmekten hiçbirşey alıkoyamadı..




özellikle de elişi ürünlerle dolu bu tarihi pazarın en ilginç ürünleri ahşap oymalı ev aksesuarları ve mobilyaları..




şimdilik bu kadar,hala tatil devam ediyor birkaç günümüz kaldı.Kalan renklerimizle yakında görüşürmek üzere..