1 Ekim 2010 Cuma

Hala sonbahar özlemindeyim......

Heryerde yağmur varken biz hala nemden boğuluyoruz.
İşin kötüsü sonbaharı beklerken bir anda kış geliyor ve baharı yaşamadan kapanıyoruz evlerin sıcak kuytuluğuna....


Geçenlerde yaptığım kakao mantolu kurabiyeler:
Hernekadar istediğim kıvamı tutturamasam da ve elde etmek istediğim görüntüyle alakası olmasa da
Çocuklarında severek tüketeceği ve kahveyle çok güzel arkadaş olan bu tadı mutlaka denemenizi öneririm..


Tarifini Bu blogtan almıştım,ayrıntılarıyla çok güzel anlatılmış bu yüzden sizi buraya yönlendiriyorum...
Ve işte sevgili annemin kendi yetiştirdiği sebzeleri kurutarak elde ettiği kuru dolmalar....


Normal etli dolma harcını hazırlayıp içerisine extradan 4-5 diş sarmısak ve nar ekşisi ile harmanlanmış baharatların konularak yapıldığı nefis bir yöresel tat....

Güzel yorumlarınızdan dolayı hepinize ayrı ayrı teşekkür ediyorum,
hakikaten şımarmamak elde değil....
Sevgiyle ve sağlıkla kalın dostlar görüşmek üzere....

20 yorum:

  1. kurabiyeler ve dolmalar çok lezzetli görünüyorlar bloğun ismini göremedim canım tarifini merak ettim

    YanıtlaSil
  2. ohhh ohhh, acıktım ben:),ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Merhaba,kuru dolmayı bende çok sever ve yaparım.Canım çekti valla hemen yapacağım.Sevgiyle...

    YanıtlaSil
  4. Kuru patlıcan dolmasına bayılırım. :)

    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Hayırlı cumalar, Çok güzel, çok leziz ve iştah açıcı görünüyorlar. Ellerinize, emeğinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  6. Dolmalar süper görünüyor annenizinde emeğine sağlık
    Sevgilerimle:)
    Bloglar yarışıyorda başarılar dilerim.

    YanıtlaSil
  7. kurabiyelerde ,dolmalarda oldukça lezzetli görünüyor...birde senin müthişresim çekerken yakaladığın müthiş kareler..ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  8. Canım anneciğinin ellerine sağlık.Kurbişlere ve fincan takımına bittim:))Çok öpüyorum.

    YanıtlaSil
  9. fotoğraflarınız çok huzur verici İclal Hanım:))
    çok seviyorum bloğunuzda gezmeyi..
    kurabiyeleriniz de harika görünüyor dolmalarda keza öyle:)

    YanıtlaSil
  10. Ne güzel bir lezzettir, kurutulmuş sebzelerden yapılan dolmalar...Kısaca bayılırım ;)
    İjlalcim bu yaz benim için de bitmedi gitti, hala afaganlar basıyor, birtürlü serinleyemedim..

    YanıtlaSil
  11. kuru dolmayı gördüm,kurabiye falan görmez gözüm artık...allahtan karnım tok:)
    evcilikciğim,sizin oralara yağmur dozunda yağsın aman sel olmasın da...
    sevgiler:)

    YanıtlaSil
  12. Canım benim,yeni bir sayfadan,ilk yorumum sanırım.
    Sonbahar!ne yazıkki dediğin gibi yaşayamıyoruz,gerçi kışıda kış gibi geçiremediğimiz için sonbahar diyebiliriz,olsun,biz bu havalarda da mutluyuz öyle değilmi?

    Resimler o kadar canlı ve lezzetli görünüyorki,içimden birileri kalk İjlale git!demekte,:)marifetli ellerine sağlık.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  13. hepsi birbirinden güzel olmuş ama dolmalara bayıldım lezzet taşıyor çok belli..
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  14. kuru patlıcan dolmasına bayılırım. ellerinize sağlık. bende bloguma beklerim.

    YanıtlaSil
  15. Immer wenn ich deine tollen Rezepte lese, wird mir bewusst, wie wenig ich kochen kann - backen schon eher - aber zum Kochen hab ich nicht so viel Lust - es werden immer nur ganz einfache Gericht - umso mehr bewundere ich deine Vielfalt und Kreativität -
    ein schönes Wochenende - lg. Ruth

    YanıtlaSil
  16. Deine Speisen sehen sehr lecker und appetitlich aus, du bist bestimmt eine sehr gute Köchin. Die kleine Porzellantasse ist wunderschön. Mir gefällt das Blumenmuster.

    Viele liebe herbstliche Grüße
    und ein schönes Wochenende
    Tina

    YanıtlaSil
  17. hallo illjia,
    was für schöne speißen du gezaubert hast.bin immer
    wieder begeistert.die porzelantasse ist ja süß,sie
    gefällt mir.
    wünsche dir ein wunderschönes wochenende und alles liebe,regina

    YanıtlaSil
  18. Hallöchen liebe Ijlal.
    Bei dir gibt es ja wieder was leckeres zu essen.
    Man sieht es das du alles mit Liebe machst.
    Laßt es euch schmecken.
    Schönes Wochenende.Liebe Grüße Jana

    YanıtlaSil
  19. Oh wie lecker.. da bekomm ich gleich richtig Appetit ;O))) wunderschöne Bilder zeigst du uns.. diese Porzelantasse ist ja schön..
    Dir noch einen super schönen Sonntagabend..
    ggggglg Susi

    YanıtlaSil
  20. bu sitedeki herşeye ağzım sulanarak bakıyorum :))))

    YanıtlaSil